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               星野酒老瀂

聽朋友說星野酒老瀂的滷牛腱很好吃，乍聽以為聽錯了，星野???是星野銅鑼燒嗎?他們也有滷牛腱的產品??

沒錯!就是星野銅鑼燒，他們確實有此產品，而且還是大家都推薦好吃。

貼心的朋友知道我未嚐過，買了送我嚐嚐~

迫不及待嚐了之後果真好吃，牛腱滷得相當入味，肉質有嚼勁卻不柴，好吃好吃。

有一小缺點是稍鹹了點，附的滷包醬汁，我覺得偏鹹，但鹹的不惹人厭，會維持這種鹹度應該是為了要煮牛肉麵時須要加水或高湯沖淡鹹味，如要切片直接吃，記得滷汁別淋太多。

 

 

 

      星野酒老瀂~這是大盒包裝

 

 

 

          這是小盒包裝

 

 

 

一小丸一小丸真空冷凍包裝，看起來就很高級

 

 

 

一小丸真空冷凍包裝，份量不大，我們家都是肉肉主義，所以一人一丸不會嫌多。

 

 

依我看價位應該是秤重量的，每一顆重量不同

 

 

 

        細說明食用方式

 

 

 

附的滷包醬汁，我覺得偏鹹，但鹹的不惹人厭，會維持這種鹹度應該是為了要煮牛肉麵時須要加水或高湯沖淡鹹味。如要拌牛肉乾麵，把星野酒老瀂切片，拌上少許滷汁，上面放些蔥末、香菜就可以了

 

 

我們當天是切片淋上一點醬汁，配飯吃，不過!滷醬汁別淋太多...會稍鹹

 

 

               滷醬汁

 

 








 
 
 
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