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星野酒老瀂
聽朋友說星野酒老瀂的滷牛腱很好吃，乍聽以為聽錯了，星野???是星野銅鑼燒嗎?他們也有滷牛腱的產品??
沒錯!就是星野銅鑼燒，他們確實有此產品，而且還是大家都推薦好吃。
貼心的朋友知道我未嚐過，買了送我嚐嚐~
迫不及待嚐了之後果真好吃，牛腱滷得相當入味，肉質有嚼勁卻不柴，好吃好吃。
有一小缺點是稍鹹了點，附的滷包醬汁，我覺得偏鹹，但鹹的不惹人厭，會維持這種鹹度應該是為了要煮牛肉麵時須要加水或高湯沖淡鹹味，如要切片直接吃，記得滷汁別淋太多。
星野酒老瀂~這是大盒包裝
這是小盒包裝
一小丸一小丸真空冷凍包裝，看起來就很高級
一小丸真空冷凍包裝，份量不大，我們家都是肉肉主義，所以一人一丸不會嫌多。
依我看價位應該是秤重量的，每一顆重量不同
細說明食用方式
附的滷包醬汁，我覺得偏鹹，但鹹的不惹人厭，會維持這種鹹度應該是為了要煮牛肉麵時須要加水或高湯沖淡鹹味。如要拌牛肉乾麵，把星野酒老瀂切片，拌上少許滷汁，上面放些蔥末、香菜就可以了
我們當天是切片淋上一點醬汁，配飯吃，不過!滷醬汁別淋太多...會稍鹹
滷醬汁
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