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大岸養生蔬食日本料理
社長夫人作東邀請我們幾位組長吃飯~
說是感謝我們的支持幫忙聯絡,特別請我們到一家很精緻的大岸養生蔬食日本料理 用餐~
事實上~我們真的沒幫什麼忙,是社長夫人太客氣了~
就這樣,我們又平白無故賺了一餐~
這家大岸養生蔬食日本料理是 台中萬月樓日本懷石料理姊妹店~
是曾老闆,為服務素食的民眾所開的養生蔬食日本料理~
而且是以養生、健康為訴求的純素(蔬)食料理。
店內堅持不使用加工素食材料、也不過度調味烹煮,全採用新鮮蔬菜、水果以日本料理手法調理出一道道清爽、養生、精緻的素食料理。
以舊透天別墅住宅改裝而成的大岸養生蔬食日本料理,共兩層樓,樓上為半開放性的小包箱,庭院佈滿花草、松樹。
室內座位全部為榻榻米架高地板與座位,裝潢充滿濃濃優雅日式風格。
菜色的設計走向是日本料理的素來蔬食~
很清淡爽口,雖吃得很飽,卻不覺得負擔~
不知價位多少,因有人請客~
是我會再回鍋的一家餐廳,這次只拍了我們吃的套餐照片,下次會記得拍些餐廳的裝潢及擺設~
大岸養生蔬食日本料理
電話:(04)2378-0011
地址:台中市西區五權西二街 120 號
100.03.05
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