♡ 知足常樂的人生 ♡

         日本京都柚子屋旅館

此次西窗藝術讀書會的日本京都賞楓行除了對京都寺廟之世界遺產多了幾分了解外，最大收穫是嚐了許多精緻美食。

自小至今雖去日本各城市也將近10次了，坦白說~這是我第一次沒跟旅行團~

自然吃的部份會跟旅行團餐不一樣~

我們可是做了功課，除了打探那裡好吃外，也請在日本經商的友人幫我們訂餐廳。

每餐都有不錯的水準，稱美食之旅也不為過。

特別介紹這家京都柚子屋旅館~

京都柚子屋旅館緊臨八阪神社，地處祇園的中心地帶，交通極為便利。

用京都的時鮮素材為客戶精心製作懷石料理（日本傳統料理)~

館內的古色古香的陳設營造出懷舊的京都情趣。

兼具住宿及用餐的功能餐廳，也稱之料理旅館，是作為餐廳來運營的日式旅館。

餐飲部分是由本地特產、當季食材調理的柚子鍋懷石料理為本店特色。

推薦品嘗由京都時蔬與香氣濃鬱的水尾柚子製作的柚子火鍋鮮魚湯。加了柑橘的果肉熬出火鍋湯底，真是爽口啊！

客房部分共有8間，聽說房客可在裝飾簡約、追求閑逸的空間內放鬆身心。

各房間內均設有浴池，房客亦可享受檜木大浴池的愜意沐浴時光。

我們只在此用餐，就已經覺得很幸福享受了。         100.12.04

電車：
從京阪四條站步行8分鐘
從阪急河原町站步行10分鐘

旅館名叫【柚子屋旅館】所以很多東西都跟柚子有關，包括裝飾、料理。另外~日本所謂的柚子並不是我們所的柚子，好像是柑橘！

一進門的右邊就有三個懷舊的大灶。

近10次了，坦白

                                            要用餐了

這是特製的柚子酒~很好喝，連不喝酒的我也喝了兩杯

第一道~挖空柚子肉填上與柚子烹飪的海鮮前菜

                                         第二道~炸物

                                       第三道~鮮美生魚片

                                        第四道~

                                       第五道~味噌魚

                                                  第六道~

                         第七道~圓圓白白的原來是白蘿蔔

                                       專人桌邊服務

                                淋上特製的醬特別美味鮮甜

柚子火鍋鮮魚湯~加了柑橘的果肉熬出火鍋湯底，真是爽口啊！鮮魚下鍋涮兩秒，隨即入口，鮮甜滋味無法形容。

剩下的柚子火鍋鮮魚湯底經主廚搖手一變，就又變出一鍋柚子稀飯。肚子雖已撐到不行，還是不願錯過這一鍋稀飯。

                       最後的水果甜點做一個完美的ENDING