自宅聚餐
好久沒邀約朋友到家裡聚餐了,趁著空檔,趕緊約了幾對朋友敘舊。
配合大家的時間,所以約的是宵夜時間。
既然是宵夜,索性不必大費周章款待豐盛佳餚,只準備了麻油雞、燒酒雞、悶鴨、鮑魚粥等....。
很喜歡家裡有客人的熱鬧的氣氛,幾對夫妻單純的閒聊敘舊。
最近的悶鴨悶的很有心得,當然要為當天的客人準備這道有點自豪的悶鴨
烹飪方式之前已介紹過了http://tw.myblog.yahoo.com/joyceshopblog/article?mid=1725&prev=1957&next=1458&l=f&fid=14
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