大巨人鐵板燒
媽媽打電話說好久沒去大巨人了，要我訂位，全家聚餐，原本想推薦別家讓媽
媽試試比較看看，但媽媽是臺灣典型的本土人，她重感覺重情感，她覺得去大
巨人吃有熟悉感，而且跟的詹店長及騰師父已經吃到有默契有感情，他們幫
我們服務時閒聊的氣氛有親切感，所以就變成死忠顧客，不想嚐試新餐廳，
只是今天騰師父休息，而詹店長早就被預約已經接了別的貴賓了，於是請店長
幫我們安排一位師父為我們服務，店長也很上道的招待鵝肝作為他無法為我們
服務的補償，以了聊表心意。我終於了解媽媽為何不願去別間試試了。
今日為我們服務的這位師父對我們而言，真的不合格，大明蝦煎的過老，竟有
苦味，而牛肉也過老，而老公每次都會要求多一點的蒜片，也是煎過頭苦味濃
厚，很難入口。但服務態度親切，於是我們也不忍批評責怪，只是在內心偷偷
的抱怨罷了。
特別介紹:這是淑珍送媽媽的芒果，全世界只有這一顆，超限量的
用餐出發前，我把這顆給媽媽，說是淑珍因吃到她包的粽子，所以
送她這顆全世界只有這一顆的芒果，表示她 讚!
還沒解釋這顆是代表讚美她很棒的手勢之前，媽媽一看到這顆很興奮的說:哇!
這好像小乖(她2歲的孫子)的鳥鳥....
媽媽怎麼心中想的盡是...哪話兒
真是世界唯一啊
接著到大巨人用餐了，前菜鮭魚生魚片
桌前4種沾料
永遠不變的沙拉
師父端出今日的海鮮類，明蝦、大干貝、圓鱈
9塊圓鱈整齊排列
蒜片也攤開煎脆
看起來新鮮肥碩的明蝦
我每次都點的洋蔥湯，雖不合格，但算是所有湯品唯一能接受的，他們的湯品都不優，玉米濃湯顏色很怪，海鮮濃湯口味很膩。
明蝦竟煎到焦掉，吃起來有苦焦味，小孩不吃丟給我，我也不吃，全丟給我們家的廚餘(老公)。
除了焦苦味也太老，咬 一口就全丟給老公
圓鱈不錯吃
高溫的鐵板煎出的干貝那美味是我在家無法複製的。
2個女兒都超愛吃干貝，我的份只有切2塊，分給她們吃
小乖今天精神很ㄏㄞ，非常黏人，不肯乖乖坐好
青菜之一蘆筍
青翠好吃
店長招待的鵝肝
這時提鵝肝的伴醬，葡萄紅酒燴煮的
肥油一直釋出
光聞味道就在吞口水了
入口即化的極品
小女兒說不想吃，爸拔二話不說馬上高興解決掉
小乖戴著Joanna姐姐的髮圈，超可愛
這是肋眼牛肉，爸爸出國我們不好意思吃太好，所以今天沒點松板牛肉，只點了澳洲和牛及肋眼牛肉搭配。
這是澳洲和牛
煎肋眼牛肉~用椒鹽口味
口感略為過老~失敗
這是澳洲和牛
肉質看起來好多了
熟度嫩度剛好，不錯吃
肉的邊邊帶有肥油部分
這部位要煎久一點
老公很喜歡吃這部位，因為很香
因為要煎得焦焦的把油逼出，所以很香
最後炒高麗菜
甜點薄餅包芋泥我們多要求多5份，因為超愛吃
到飲料沙發區等候水果、甜點時，小乖又再表演了
就是這甜點，弟媳有時是為了想吃這味，才考慮來這間用餐哩
水果~旁邊拉花點飾的很美
今日由媽媽買單，我點餐時刻意幫媽媽省了不少錢，沒點松板牛，只點澳洲和牛和肋眼牛肉及海鮮搭配，這樣就省了很多前哩!共吃了$16461
大巨人鐵板燒餐廳
營業時間：am10:00~pm14:00, pm17:00~pm22:00
電 話：04-2205-8005
地 址：台中市北區明德里忠明路333號
網 址：http://www.teppanyaki.com.tw/
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