♡ 知足常樂的人生 ♡

在家也可以自己弄臭豆腐吃

朋友送我幾包可以在家隨時想吃馬上就吃得到的臭豆腐

事實上我並不愛臭豆腐，在餐廳或夜市聞到臭豆腐的臭味也必掩鼻而過~

朋友特地拿來送我品嚐，心想...應該不難吃

每包6小塊臭豆腐，真空包裝，附上烹煮說明，可煎可烤。

簡單不費事，所以就開一包來試試~

第一次用烤的，就把臭豆腐放進預熱100度烤箱烤15分鐘，烤的過程會飄出臭豆腐的臭味~

說明書是說15分鐘，但是我家的烤箱，我烤了快20分鐘才覺得OK~

烤到覺得夠酥脆就可以在中間挖個洞把附的醬料淋上面~

果真!還真不錯吃，跟女兒不一會兒就清光了，馬上開第二包

第二包採用煎的方式，不需放在油平底鍋乾煎，兩面各5分鐘左右，

煎的缺點雖需在旁顧著爐子翻面煎，但!很快就煎好了，不用像烤箱要等15~20分鐘~

第一次吃這麼多臭豆腐，沒想到不喜歡臭豆腐的我，覺得不錯吃哩!

於是.....馬上打電話宅配訂了一些~

每包6塊，附泡菜醬料$65元，滿30包免運費

每包6塊小塊臭豆腐，真空包裝，附上烹煮說明，可煎可烤。

每包6塊，附泡菜醬料$65元

附的泡菜及醬料包

第一次用烤的，就把臭豆腐放進預熱100度烤箱烤15~20分鐘，烤的過程會飄出臭豆腐的臭味~

                                      烤好有點酥酥的

             在中間挖個洞把附的醬料淋上面

用煎的方式，不需放油直接下平底鍋煎5分鐘再翻面煎5分鐘

乾煎5分鐘再翻面煎5分鐘

煎到覺得夠酥脆就可以在中間挖個洞把附的醬料淋上面~